うみのなかま · No. 059
ケンサキイカ
Uroteuthis edulis
レアレベル 1
食べられる · 食用として紹介
旬は地域差真鶴の記録あり
一般的な食の情報です。真鶴の漁期とは異なります。根拠は「季節と、海から食卓へのつながり」をご覧ください。
- 表示分類
- イカ・タコ
- ページ更新日
- 2026年10月10日
文献・観察資料を整理した図鑑記事です。
レアレベルは閲覧範囲です。生物学的な希少性の評価ではありません。
1. 概要・真鶴との関わり
細長いイカ。形をよく見て、仲間と比べよう。 真鶴半島から投稿された釣果があります。種名は投稿者の申告です。 出典の時点での記録を紹介しています。
2. まずは、ここを見てみよう
大きさの目安
真鶴の個体の平均的な大きさは確認中です。
見分けるヒント
胴の形やひれを一緒に撮ろう。写真だけで似たイカを確実に見分けるのは難しい場合があります。
観察してみよう
見つけた日、海岸名、写真を残すと、過去の資料との比較につながります。生きものや周囲の環境を動かさずに観察しましょう。
3. 生態・姿を知る
暖かい海に分布し、小魚などを食べるイカです。真鶴には2026年2月20日の釣果投稿がありますが、種名・場所は投稿者の申告に基づく記録として紹介しています。
生態・見分け方の出典は「引用・参考文献」、季節・食の出典は次の節に掲載しています。
4. 季節と、海から食卓へのつながり
- 見られる季節
- 資料の記録時期：種名・場所は投稿者の申告に基づきます。専門家による再同定は未実施。 今年も同じ時期に見られるとは限りません。
- 漁獲・収穫時期
- 真鶴の漁獲・収穫時期は確認中です。観察記録の月とは分けて扱います。
- 食の旬
- 食の旬には地域差があります。真鶴での旬は未確認です。釣果の投稿日を食の旬と同じ意味では扱いません。
- 料理・食べ方
- 天ぷら、ゆでる、煮つけ、炒めものなどの利用例があります。 食用としての利用例であり、その場で採取して食べる案内ではありません。
市場魚貝類図鑑：ケンサキイカ（資料確認：2026-10-10）
食べられる店・取扱店
この種を提供する店舗の確認済み情報は、まだ掲載していません。
5. みんなの観察記録
利用者が投稿し、管理者が公開を承認した記録です。科学的な同定の確定を示すものではありません。最新20件を表示します。
この生きものの公開された観察記録はまだありません。
6. 研究からわかること・資料の限界
地域記録の出典を確認：2026年10月10日。過去の記録と現在の生息状況は区別しています。 写真は利用条件・同定を確認できるものを準備中です。
7. 引用・参考文献
8. 文献著者・関連研究者
確認できた著者情報・研究者リンクを順次追加します。