うみのなかま · No. 045

ベッコウガサ

Cellana grata

レアレベル 1

食べられる · 食用として紹介

食用の記録あり真鶴の記録あり

一般的な食の情報です。真鶴の漁期とは異なります。根拠は「季節と、海から食卓へのつながり」をご覧ください。

文献・観察資料を整理した図鑑記事です。

レアレベルは閲覧範囲です。生物学的な希少性の評価ではありません。

種の参考写真 · 真鶴の現地記録ではありません

写真：Gould, 1859 · CC0

写真の出典・利用条件

表示用に縮小・JPEG変換。標本の参考写真です。原画像の標本情報やスケールは真鶴の個体の平均サイズを表しません。画像の利用条件は上記ライセンスに従います。

1. 概要・真鶴との関わり

岩にぴたっと張りつく、笠のような貝。白磯海岸で採集されたカサガイの仲間。出典の時点での記録を紹介しています。

真鶴の個体の平均的な大きさは確認中です。

殻の高さや放射状の筋を、横からも見てみよう。似たカサガイとの区別には複数の特徴が必要です。

見つけた日、海岸名、写真を残すと、過去の資料との比較につながります。生きものや周囲の環境を動かさずに観察しましょう。

採集せず、写真とメモで記録できます。写真の撮り方 · 海のルール

磯の岩に付着するカサガイの仲間で、小さな海藻を食べます。白磯の研究では、捕食者に対する防御行動の比較対象になりました。

生態・見分け方の出典は「引用・参考文献」、季節・食の出典は次の節に掲載しています。

見られる季節: 白磯海岸で採集された種として、2009年の研究報告に掲載されています。採集月や真鶴で見られる季節の全体は未確認です。現在の出現を保証する記録ではありません。
漁獲・収穫時期: 真鶴の漁獲・収穫時期は確認中です。観察記録の月とは分けて扱います。
食の旬: 旬は資料でも不明とされています。真鶴での旬は未確認です。
料理・食べ方: 塩ゆで、煮貝、みそ汁などの利用例があります。食用としての利用例であり、その場で採取して食べる案内ではありません。